Oto sałatka z pieczarkami... i nie tylko. Smaczna i zdrowa, tylko kolorami nie bardzo zachwyca, ale nie ma się co zrażać. Sałatkę można wcinać samodzielnie albo jako dodatek. Można sobie ją zabrać do pracy, szkoły albo zjeść w zaciszu domowym. A więc nie czekajcie - próbujcie ;-)
SAŁATKA Z PIECZARKAMI
300 g pieczarek
4 jaja na twardo
1 mała puszka groszku
1 pęczek drobnego szczypiorku
ok 4 łyżki majonezu
Pieczarki myjemy, obieramy i gotujemy około 15 minut. Gdy ostygną siekamy je drobno. Tak samo postępujemy z jajkami. Groszek odcedzamy [najpierw otwieramy puszkę ;-) ]. Szczypiorek również myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Jeśli lubimy możemy doprawić pieprzem lub innymi przyprawami.
 |
| Sałatka z pieczarkami |
SMACZNEGO :-)
A duszone na maśle? Będa ok?:)
OdpowiedzUsuńDo tej pory robiłam tylko z gotowanymi, duszone na tłuszczu daję do innej sałatki o bardziej zdecydowanych smakach... Zawsze można spróbować ;-)
Usuń