14 lipca 2013

Jogurt i owoce

W niedzielny poranek postanowiłam w końcu ziścić moją zachciankę. Chodziła za mną i tupała już cały tydzień więc... Wybiła godzina zero i powstały placki ;-)


Jogurtowe placuszki z owocami

JOGURTOWE PLACUSZKI Z OWOCAMI

 Na ok 12 sztuk: 
    1 szklanka jogurtu 
    1 jajo 
    1 łyżeczka zapachu cytrynowego (lub soku z cytryny) 
    1 szklanka mąki 
    4 łyżeczki cukru 
    1 łyżeczka proszku do pieczenia 
    1/4 obranego mango 
    1/2 szklanki jagód 
    1 łyżka oleju do smażenia



Jogurt miksujemy razem z jajkiem, cukrem i aromatem cytrynowym. Po połączeniu się składników stopniowo dodajemy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia - cały czas miksujemy.
Mango kroimy w drobną kostkę, jagody myjemy i osuszamy. Owoce dodajemy do ciasta na placki i delikatnie mieszamy.
Rozgrzaną patelnię smarujemy olejem i wykładamy porcje ciasta. Placki smażymy z obu stron na jasno brązowy kolor.
Podajemy posypane cukrem pudrem.  


Jogurtowe placuszki z owocami

SMACZNEGO :-)


Jagodowo Nam edycja 5!


 

5 komentarzy:

  1. placuszki wyglądają uroczo :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię takie placuszki... Idealne o każdej porze :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ślinka cieknie na sam widok! Mniam! Pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  4. mniam, pysznie się prezentują!:)
    Pozdrawiam i dziękuję za przepis do Jagodowo Nam 5! :)

    OdpowiedzUsuń

Jeśli nie posiadasz profilu na Blogger`ze, proszę zostaw przynajmniej pseudonim :-)

Drukuj

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...