Sałatka z tuńczyka i ryżu

1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1 torebka ryżu (100 g)
3 jaja na ugotowane twardo
10 małych ogórków konserwowych z chili (lub dwa zwykłe)
1 puszka kukurydzy konserwowej
1 puszka groszku konserwowego
szczypiorek
4 łyżki majonezu

Ryż gotujemy wg przepisu z opakowania na sypko, studzimy. Tuńczyka odsączamy i rozdrabniamy. Kukurydzę i groszek odsączamy. Jaja ugotowane na twardo obieramy i wraz z korniszonami drobno siekamy. Szczypiorem myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Wszystkie składniki łączymy i mieszamy.

Sałatka z tuńczyka i ryżu

Sałatka z tuńczyka i ryżu

SMACZNEGO :-)

Pasta twarogowo-tuńczykowa

Dziś przepis na pastę kanapkową w sam raz na niedzielne śniadanie. Gładka konsystencja z chrupiącymi i soczystymi kosteczkami papryki... mmmm... :-)

Pasta  twarogowo-tuńczykowa

PASTA TWAROGOWO-TUŃCZYKOWA 

200g twarogu półtłustego
1 puszka tuńczyka w sosie własnym (185g)
3 jaja
1 zielona papryka
1 czerwona cebula
1 ogórek konserwowy
3 łyżeczki miękkiego masła
1 łyżeczka musztardy sarepskiej
1 łyżka słodkiej papryki mielonej
natka pietruszki
sól
świeżo mielony pieprz


Tuńczyka odsączamy.
Jaja gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i drobno siekamy.
Twaróg rozgniatamy mieszając z masłem, musztardą i mieloną papryką. Dodajemy tuńczyka i posiekane jaja - mieszamy.
Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne, cebulę obieramy, razem z ogórkiem kroimy w drobną kostkę. Posiekane składniki dodajemy do twarogu z tuńczykiem, doprawiamy solą, pieprzem i natką pietruszki - mieszamy do połączenia się składników.

Pasta  twarogowo-tuńczykowa

Pasta  twarogowo-tuńczykowa

SMACZNEGO :-)

 

Sałatka warstwowa z tuńczykiem

Oto 100 przepis na moim blogu :-) Szybko poszło, czego wcale się nie spodziewałam... Ostatnio niestety mam mniej czasu na "siedzenie w garach", ale dam radę ;-) Na setny przepis wybrałam sałatkę, bo zauważyłam że sałatki całkiem lubicie. To kolejna wersja sałatki warstwowej, którą można robić na wiele, wiele sposobów - i pewnie w przyszłości jeszcze kilka Wam pokażę :-)

Sałatka warstwowa z tuńczykiem

SAŁATKA WARSTWOWA Z TUŃCZYKIEM

2 puszki tuńczyka w oleju

1 puszka kukurydzy

100g ostrego żółtego sera

3 jaja na twardo

pęczek szczypiorki

6 łyżek majonezu

2 łyżki ostrego keczupu

sól, pieprz, chili

Tuńczyka odsączyć i rozdrobnić, kukurydzę odsączyć. Jajka obrać i oddzielić żółtka od białek, drobno posiekać. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Szczypior drobno posiekać. Wymieszać majonez z keczupem i doprawić przyprawami. W przeźroczystym naczyniu układać kolejno: połowę żółtego sera, posiekane białko, połowę sosu, szczypior, tuńczyka, resztę sosu, żółtka, kukurydzę, resztę żółtego sera.

Sałatka warstwowa z tuńczykiem

SMACZNEGO :-)