Sałatka z wędzonym kurczakiem

Kolejna pyszna sałatka, która z powodzeniem zagości na świątecznym stole, bądź w pudełeczku jako drugie śniadanie do pracy. Robić, nie bać się - na pewno będzie smakować :-)

Sałatka z wędzonym kurczakiem

 SAŁATKA Z WĘDZONYM KURCZAKIEM

300 g wędzonego kurczaka (u mnie oskubane udka)
1 słoik selera
100 g białej części pora
4 jaja na twardo
1 puszka kukurydzy
75 g jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
sól
pieprz
czosnek staropolski
papryka wędzona

Pora cienko kroimy w krążki, przelewamy wrzątkiem, odsączamy na sitku.
Seler i kukurydzę odsączamy na sitku.
Kurczaka i jaja drobno siekamy.
Jogurt mieszamy z majonezem i przyprawami (nie przesadzamy z solą).
W dużej misce mieszamy wszystkie składniki. W razie potrzeby doprawiamy i ponownie mieszamy.

Sałatka z wędzonym kurczakiem

SMACZNEGO :-)

Sałatka z buraków i papryki

Sałatka z buraków i papryki

Na około 13 słoiczków "dżemowych"

3 kg buraków

0,5 kg papryki czerwonej

3 duże cebule

Na zalewę:

1 szklanka wody

1 szklanka oliwy

1 szklanka cukru

0,5 szklanki octu 10%

1 łyżka soli

Buraki myjemy i gotujemy na półtwardo. Studzimy, obieramy i ścieramy na tarce jarzynówce (o dużych oczkach).

Paprykę myjemy, osuszamy i usuwamy gniazda nasienne. Kroimy w niedużą kostkę.

Cebule obieramy i również kroimy w kostkę.

W garnku mieszamy składniki zalewy i zagotowujemy (mieszając aby cukier się rozpuścił). Zalewy dodajemy buraki, paprykę i cebulę, wszystko razem doprowadzamy do wrzenia ale nie gotujemy.

Gorącą sałatkę nakładamy w umyte słoiki, zakręcamy i odstawiamy do wystygnięcia ustawione do góry dnem.

SMACZNEGO :-)

 A dziś było też bieganie... Ostatnio się zaniedbałam na rzecz treningu ogólnorozwojowego, ale powoli wracam na leśne ścieżki :-)

Peggi w lesie

Sałatka z papryki i cukinii

Sałatka z papryki i cukinii

Na 2 słoiki 800ml:

0,5 kg czerwonej papryki
0,5 kg cukinii
2 duże cebule
5 ząbków czosnku
100 ml oleju roślinnego
3 goździki
1 łyżka soli
2 łyżki cukru białego
świeżo mielony pieprz

Warzywa myjemy i osuszamy. Z papryki usuwamy gniazda nasienne i wraz z cukinią kroimy w nieduże słupki

Cebulę obieramy i kroimy w słupki. Podsmażamy na oleju do momentu aż się zeszkli. Dodajemy paprykę i dusimy razem około 5 minut. Następnie dorzucamy cukinię i dusimy kolejne 10 minut.

Warzywa doprawiamy czosnkiem przeciśniętym przez praskę, solą, cukrem i pieprzem - mieszamy.

Przekładamy do umytych słoików, zakręcamy i gotujemy w garnku wypełnionym wodą do 3/4 wysokości słoika przez około 25 minut. Studzimy słoiki odwrócone dnem do góry.

SMACZNEGO :-)

Sałatka z rukoli z olejem z avocado

Sałatka z rukoli z olejem z avocado

Na 2 porcje:

   35 g rukoli
   1 kula mozzarelli
   1 ogórek gruntowy
   10 pomidorków koktailowych
   0,5 żółtej papryki
   1 łyżka zarodków pszennych
   1 łyżka słonecznika
   1,5 łyżki oleju z avocado
   sól prowansalska
   pieprz kolorowy

Warzywa myjemy, osuszamy. Ogórek obieramy, z papryki usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w drobną kostkę. Pomidorki kroimy na ćwiartki. Mozzarellę odsączamy i kroimy w kostkę. Wszystko razem mieszamy, dodajemy rukolę, zarodki pszenne, słonecznik, lekko solimy i pieprzymy. Polewamy olejem z avocado i jeszcze raz mieszamy.

Sałatka z rukoli z olejem z avocado

Pyszny i zdrowy olej z avocado marki Greencad mogłam testować dzięki uprzejmości formy Maryla Sp. z o.o.

Poniżej kilka informacji o oleju:

1. Olej z avocado jest w 100% naturalny i niefiltrowany – uzyskiwany z pierwszego tłoczenia na zimno, dzięki czemu zachowuje wszystkie swoje prozdrowotne i smakowe walory.

2. 5 ml oleju z avocado dostarcza 10% rekomendowanej dziennej dawki witaminy E.

3. Olej z avocado odznacza się wysoką temperaturą dymienia (250 stopni Celsjusza), wyższą nawet niż oliwa z oliwek czy olej ryżowy, dzięki czemu zapewnia stabilną, wysoką temperaturę podczas frytowania, smażenia czy pieczenia.

4. Zawiera wyższy procent (72%) nienasyconych tłuszczów prostych niż oliwa z oliwek (66,8%), olej ryżowy (47%), czy olej canola (58,2%).

5. Wysoka zawartość jednonienasyconych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych w stosunku do nasyconych kwasów tłuszczowych przyczynia się korzystnie do prowadzenia zdrowej diety.

6. Tłuszcze zawarte w oleju z avocado wspierają ciało w przyswajaniu dobroczynnych karotenoidów (przeciwutleniaczy), występujących w owocach i warzywach. Karotenoidy są one głównym dietetycznym źródłem witaminy A u człowieka, opóźniają procesy starzenia, wpływają korzystnie na nasze tkanki.

7. Olej z avocado poprawia nawet kondycję skóry! Badania wykazały, że olej z avocado podwyższa poziom kolagenu w skórze i działa niczym najlepszy kosmetyk.

Zawartość składników odżywczych oleju z avocado:

	Zawartość w porcji (5 ml)	Zawartość w 100 ml
Wartość energetyczna	167 kJ (40 kcal)	3350 kJ (801 kcal)
Białko	0 g	0 g
Tłuszcz, w sumienasyconetrans jednonienasycone wielonienasycone	4,5 g 0,6 g 0 g 0,4 g 3,5 g	90 g 13 g 0 g 8 g 69 g
Węglowodany Cukry	0 g 0 g	0 g 0 g
Sód	0,3 mg (maksymalnie)	5 mg (maksymalnie)
Witamina E	1 mg	12 mg

Sałatka z rukoli z olejem z avocado

SMACZNEGO :-)

Sałatka serowa

Pyszna sałatka z żółtego sera i warzyw, dobra na śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. Spróbujcie jej koniecznie! :-)

Sałatka serowa

SAŁATKA SEROWA

250 g żółtego sera (u mnie gouda, salami i wędzony)
2 jaja na twardo
1 średnia czerwona cebula
4 ogórki konserwowe
kilka liści cykorii
1/2 pęczka drobnego szczypiorku
posiekana natka pietruszki
3 łyżeczki jogurtu
3 łyżeczko majonezu
pieprz kolorowy
przyprawa do sałatek

Sery kroimy w plasterki a następnie w cienkie paseczki, cebulę obieramy i kroimy w cienkie piórka, jaja obieramy i drobno siekamy, ogórki kroimy w drobną kostkę, szczypior drobno siekamy a cykorię kroimy w cienkie paski. Wszystkie składniki mieszamy.

Majonez rozprowadzamy z jogurtem, doprawiamy pieprzem i przyprawą do sałatek - rozprowadzamy z wymieszanymi wcześniej składnikami. Posypujemy posiekaną natką pietruszki.

Podajemy samodzielnie bądź do pieczywa i wędlin.

Sałatka serowa

SMACZNEGO :-)

Śledź w sosie curry

Oto propozycja świąteczna - nowa odsłona śledzia, którego jak się okazuje można łączyć z przeróżnymi dodatkami. Sałatka na pewno sprawdzi się na świątecznym stole, ale należy pamiętać aby ją przygotować przynajmniej dzień wcześniej :-)

Śledź w sosie curry

ŚLEDŹ W SOSIE CURRY


2 płaty matiasa
1 średnia cebula
1/3 szklanki oleju
1 ogórek kiszony
1 płaska łyżka curry
1 ząbek czosnku
1 duża łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
biały ocet winny do smaku

Płaty śledziowe moczymy w zimnej wodzie przez minimum 4h.

Cebulę obieramy i siekamy w cienkie piórka, ogórka kiszonego ścieramy na tarce jarzynowej, czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.

Olej łączymy z koncentratem pomidorowym, czosnkiem i curry.

Śledzia osuszamy i drobno kroimy, mieszamy z sosem curry, cebulą i natką pietruszki. Doprawiamy do smaku octem winnym.

Śledź w sosie curry

SMACZNEGO :-)

Sałatka z makaronu ryżowego

Oto moja wersja sałatki z makaronem ryżowym. Pierwszy raz jedzona przeze mnie w maju na jednym z uroczych ognisk z nowo poznanymi ludźmi miłującymi tak jak ja otwocką architekturę drewnianą. Sałatka mi posmakowała, więc szybko wysępiłam przepisik. Robiąc ją dziś jednak coś zamieniłam i coś dodałam. Ze zmianami czy bez sałatka jest rewelacyjna i znika z talerzy w obłędnym tempie ;-)

Sałatka z makaronu ryżowego

SAŁATKA Z MAKARONU RYŻOWEGO

200 g makaronu ryżowego (w kształcie ryżu) 

200 g polędwicy sopockiej 

1 puszka kukurydzy 

2 średnie ogórki gruntowe 

1 czerwona papryka 

1 pęczek drobnego szczypiorku 

1 łyżka majonezu 

pieprz cytrynowy (ok 1 łyżeczka) 

sól

Makaron gotujemy wg wskazań z opakowania w dobrze osolonej wodzie - następnie dobrze go studzimy.

Kukurydzę odsączamy z zalewy.

Ogórki, paprykę i szczypiorek myjemy i osuszamy. Ogórki obieramy, paprykę pozbawiamy pestek - razem ze szczypiorkiem drobno kroimy.

Polędwicę sopocką kroimy w drobną kosteczkę.

Wszystko razem mieszamy w misce dodając majonez wymieszany z pieprzem cytrynowym.

Nie solimy. 

Sałatka z makaronu ryżowego

SMACZNEGO :-)

 

Sałatka z fasoli i śledzia

W tym roku na Wigilijnym stole zagościła sałatka z fasoli i śledzia. Polecam serdecznie tą niecodzienną mieszankę wszystkim miłośnikom fasoli lub śledzia ;-)

Sałatka z fasoli i śledzia

SAŁATKA Z FASOLI I ŚLEDZIA


2 puszki czerwonej fasoli
2 solone filety śledziowe (wcześniej wymoczone)
2 kiszone ogórki
3 szalotki
2 gotowane ziemniaki
3 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany
natka pietruszki
pieprz

Fasolę odsączamy i wsypujemy do miski. Ogórki, ziemniaki i śledzia drobno kroimy i dodajemy do fasoli. Szalotki siekamy w drobną kostkę i dosypujemy do miski - wszystkie składniki mieszamy. Doprawiamy majonezem, śmietaną i pieprzem. Na koniec drobno siekamy natkę pietruszki i mieszamy z sałatką.

Sałatka z fasoli i śledzia

SMACZNEGO :-)

Sałatka ze śledziem i pieczarkami

Kolejna sałatka "przyniesiona" z pracy przez moją mamę. Szybko ją polubiłam i teraz nie wyobrażam sobie bez niej Bożego Narodzenia, ani Nowego Roku. Prosta i szybka w wykonaniu więc zachęcam Was do wypróbowania, nawet jeśli nie przepadacie za śledziami ;-)

Sałatka ze śledziem i pieczarkami

SAŁATKA ZE ŚLEDZIEM I PIECZARKAMI


Składniki w równych porcjach np po 200g:
śledź
pieczarki
cebula

olej

Pieczarki oczyszczamy, kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju. Cebulę obieramy, również kroimy w kostkę i szklimy na sporej ilości oleju (nie może się zarumienić). Podsmażane składniki studzimy. Wymoczonego wcześniej śledzia kroimy w niedużą kostkę. Wszystkie składniki mieszamy, nie dodajemy oleju (powinien wystarczyć ten, na którym składniki były podsmażane). Przekładamy do słoika lub miseczki i odstawiamy do lodówki przynajmniej na 12 godzin.

Sałatka ze śledziem i pieczarkami

Sałatka ze śledziem i pieczarkami

Sałatka ze śledziem i pieczarkami

Sałatka ze śledziem i pieczarkami

SMACZNEGO :-)

Sałatka z ryżem i ananasem

Oto sałatka, którą lata świetlne temu moja mama "przyniosła" z jednej z koleżeńskich imprez. Od tamtego czasu praktycznie na każdej uroczystości znajdzie się na stole. Tak było też w Andrzejki :-) Powiem szczerze, że kiedyś jej nie znosiłam. Ci którzy widzieli już inne posty na moim blogu, domyślają się na pewno, iż chodzi o połączenie ryżu i ananasa. Po latach postanowiłam jednak zrobić kolejne podejście i po raz kolejny stwierdziłam, iż z wiekiem smak zmienia mi się zdecydowanie. Zachęcam więc gorąco do tej sałatki, bo ma ona już wielu wielbicieli ;-)

SAŁATKA Z RYŻU I ANANASA


2 woreczki ryżu
1 puszka ananasa
1 puszka kukurydzy
2 ząbki czosnku
1 łyżka majonezu
2-3 łyżki jogurtu

Ryż gotujemy na sypko, odsączamy i studzimy. Gdy ostygnie wsypujemy do miski. Kukurydzę odsączamy i dodajemy do ryżu. Ananasa również odsączamy, kroimy w na drobne kawałeczki i dosypujemy do ryżu i kukurydzy. Składniki mieszamy i dodajemy obrany czosnek wyciśnięty przez praskę. Na koniec mieszamy wraz z majonezem i jogurtem.

Sałatka z ryżem i ananasem

SMACZNEGO :-)

Sałatka z tuńczyka z serkiem wiejskim

Wracam po Andrzejkach z nową sałatką. Zakręcone dwa dni za mną, impreza przerywana szkołą, nie jest to rzecz którą lubię najbardziej, ale dałam radę. Dziś wracam do przedstawiania przepisów :-) Sałatka trochę nietypowa, każdy na myśl o tych składnikach w jednej misce trochę się dziwi, ale smak jest fantastyczny. Sałatka świetnie nadaje się na imprezy, ale na co dzień też ją zjecie ze smakiem ;-)

SAŁATKA Z TUŃCZYKA Z SERKIEM WIEJSKIM


2 opakowania serka wiejskiego
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
2-3 średnie ogórki kiszone
oregano
1 łyżka majonezu

Serki odcedzamy i przesypujemy do miseczki. Tuńczyka odsączamy i rozdrabniamy - przekładamy do miseczki z serkiem i mieszamy. Ogórki kiszone siekamy na drobną kostkę i dokładamy do miseczki z serkiem i tuńczykiem. Posypujemy szczyptą oregano, dodajemy łyżkę majonezu i mieszamy.

Sałatka z tuńczyka z serkiem wiejskim

Przepis zaczerpnięty z pisma "PANI DOMU POLECA - SAŁATKI NA KAŻDĄ OKAZJĘ"


SMACZNEGO :-)

Sałatka z pieczarkami

Oto sałatka z pieczarkami... i nie tylko. Smaczna i zdrowa, tylko kolorami nie bardzo zachwyca, ale nie ma się co zrażać. Sałatkę można wcinać samodzielnie albo jako dodatek. Można sobie ją zabrać do pracy, szkoły albo zjeść w zaciszu domowym. A więc nie czekajcie - próbujcie ;-)

SAŁATKA Z PIECZARKAMI


300 g pieczarek
4 jaja na twardo
1 mała puszka groszku
1 pęczek drobnego szczypiorku
ok 4 łyżki majonezu

Pieczarki myjemy, obieramy i gotujemy około 15 minut. Gdy ostygną siekamy je drobno. Tak samo postępujemy z jajkami. Groszek odcedzamy [najpierw otwieramy puszkę ;-) ]. Szczypiorek również myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Jeśli lubimy możemy doprawić pieprzem lub innymi przyprawami.

Sałatka z pieczarkami

SMACZNEGO :-)

Sałatka z pomidorów

Ten przepis dostałam na targu od Pana, u którego zawsze kupuję jajka. Jak zobaczył ile nakupiłam pomidorów i powiedziałam co z nimi robię, od razu powiedział "moja żona robi pyszną sałatkę". Później musiałam jeszcze dwa tygodnie się przypominać, ale dostałam :-) Sałatkę zrobiłam w dwóch wersjach - z zalewą mocniejszą i słabszą, bo ja lubię łagodniejszą a pozostali domownicy ostrzejszą. Sałatka wyszła bardzo smaczna i można ją spożywać do obiadu, jak również jako dodatek do przekąsek, zakąsek itp. ;-)

Sałatka z pomidorów

SAŁATKA Z POMIDORÓW

3 kg pomidorów (drobnych bez pestek)

6 cebul

3 papryki zielone bądź żółte

3 marchewki

pieprz czarny mielony - duże opakowanie

2 papryczki chili

na zalewę:

2 szklanki wody

1 szklanki cukru

1 szklanka octu (10% - bądź 6%)

2 łyżki miodu

ziele angielskie (zmielone)

Z tych proporcji warzyw wychodzi około 7 słoików po 900 ml każdy. Zalewa podana w jednej porcji, trzeba zrobić przynajmniej dwie... Jej ilość jest uzależniona od tego w jaki sposób warzywa ułożymy w słoikach.

Ocet wraz z wodą i pozostałymi składnikami zagotowujemy a następnie studzimy.

Warzywa myjemy i osuszamy. Pomidory pozostawiamy w całości lub przekrawamy na pół. Papryki, cebulę, marchew drobno kroimy. Wszystkie warzywa układamy warstwami w słoikach, pomidory przez ułożeniem obtaczamy w pieprzu.

Tak ułożone w słoikach warzywa zalewamy zalewą octową, zakręcamy i pasteryzujemy gotując w garnku przez 15 minut.

Sałatka z pomidorów

Sałatka z pomidorów

Sałatka z pomidorów

Sałatka z pomidorów

SMACZNEGO :-)

Sałatka warstwowa z tuńczykiem

Oto 100 przepis na moim blogu :-) Szybko poszło, czego wcale się nie spodziewałam... Ostatnio niestety mam mniej czasu na "siedzenie w garach", ale dam radę ;-) Na setny przepis wybrałam sałatkę, bo zauważyłam że sałatki całkiem lubicie. To kolejna wersja sałatki warstwowej, którą można robić na wiele, wiele sposobów - i pewnie w przyszłości jeszcze kilka Wam pokażę :-)

Sałatka warstwowa z tuńczykiem

SAŁATKA WARSTWOWA Z TUŃCZYKIEM

2 puszki tuńczyka w oleju

1 puszka kukurydzy

100g ostrego żółtego sera

3 jaja na twardo

pęczek szczypiorki

6 łyżek majonezu

2 łyżki ostrego keczupu

sól, pieprz, chili

Tuńczyka odsączyć i rozdrobnić, kukurydzę odsączyć. Jajka obrać i oddzielić żółtka od białek, drobno posiekać. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Szczypior drobno posiekać. Wymieszać majonez z keczupem i doprawić przyprawami. W przeźroczystym naczyniu układać kolejno: połowę żółtego sera, posiekane białko, połowę sosu, szczypior, tuńczyka, resztę sosu, żółtka, kukurydzę, resztę żółtego sera.

Sałatka warstwowa z tuńczykiem

SMACZNEGO :-)

Sałatka warstwowa

Jestem zmęczona, ale zadowolona, dlatego dziś krótko - zapraszam na wspaniałą sałatkę warstwową. To właśnie w niej pokochałam współgrające smaki ananasa i wędliny drobiowej. Zajadałam się nią bardzo i muszę wkrótce znów ją zrobić :-)


SAŁATKA WARSTWOWA


mały słoik marynowanego selera
puszka kukurydzy
4 jajka ugotowane na twardo
30 dkg wędliny drobiowej
4 plastry ananasa
mały por
2 kwaskowate jabłka
20 dkg żółtego sera
majonez


Seler i kukurydzę przelewamy zimną wodą i odsączamy. Jaja, wędlinę, ananas, i białą część pora drobno siekamy. Aby złagodzić smak pora po pokrojeniu możemy przelać go wrzątkiem i odsączamy. Żółty ser oraz obrane jabłka ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Na dnie salaterki wykładamy warstwę majonezu, na niej układamy warstwami pozostałe składniki: seler, kukurydzę, jajka, wędlinę, por, jabłka, ser. Każdą warstwę lekko ugniatamy i rozdzielamy niewielką ilością majonezu.

Sałatka warstwowa

SMACZNEGO :-)

Sałatka cioci Luby

To jeden z przepisów, który przywiozłam z wizyty u cioci Luby. Ciocia zawsze gości nas przy suto zastawionym stole, a pyszności jest tyle, że ciężko cokolwiek pominąć. Jak można się domyślić, wizyty te kończą się totalnym przejedzeniem, na szczęście w pobliżu płynie Odra i można dużo spacerować wśród łąk leżących nad jej brzegiem. Dziś skromna, aczkolwiek bardzo smaczna sałatka ;-)

SAŁATKA CIOCI LUBY


100 g cebuli
100 g kwaskowego jabłka
100 g kiszonego ogórka
3 łyżki majonezu
pieprz

Cebulę obieramy, jabłko myjemy i obieramy. Wszystkie składniki kroimy w drobną kostkę, mieszamy razem z majonezem. Doprawiamy pieprzem.

Można jeść samodzielnie lub jako dodatek do mięs.

Sałatka cioci Luby

SMACZNEGO :-)

Sałatka tuńczykowo-paprykowa

Od soboty boli mnie ząb i nie jestem w stanie na niczym się skupić. W związku z tym przedstawiam dziś jeden z moich archiwalnych wyczynów. Sałatka jest smaczna i świetnie sprawdza się na imprezach, a na co dzień też miło jest ją schrupać. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu ;-)

SAŁATKA TUŃCZYKOWO-PAPRYKOWA


2 woreczki ryżu długoziarnistego ugotowanego na sypko
po jednej papryce: czerwonej, żółtej, zielonej
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
mały słoik marynowanych cebulek
sól
pieprz
majonez

Tuńczyka i cebulki odsączamy z zalewy. Papryki myjemy i usuwamy gniazda nasienne - następnie drobno kroimy.
Ryż wsypujemy do miseczki, dodajemy papryki, tuńczyka i cebulki - mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy 1 łyżkę zalewy z cebulek oraz majonez i ponownie mieszamy.

Sałatka tuńczykowo-paprykowa

Przepis zaczerpnięty z pisma "PANI DOMU POLECA - SAŁATKI NA KAŻDĄ OKAZJĘ"

SMACZNEGO :-)

 

Sałatka z tortellini

Nigdy bym nie przypuszczała, że przyczynię się do powstania takiej sałatki. Moja pierwsza przygoda z tortellini nie była zbyt miła i zarzekałam się, że więcej do ust go nie wezmę. Aż tu pewnego dnia zawitałam do kuchni koleżanki, która oznajmiła - zróbmy z niego sałatkę. Oczywiście broniłam się jak mogłam, ale w efekcie końcowym uległam - i cale szczęście. Sałatka wyszła pyszna i już planuję powtórkę w zaciszu domowym :-)

Sałatka z tortellini

SAŁATKA Z TORTELLINI

1 opakowanie tortellini grzybowego (250g)

1/2 dużego ogórka

1 pomidor

1/2 papryki pomarańczowej

4 duże rzodkiewki

1 puszka kukurydzy (220g netto)

1/2 pęczka szczypiorku

pieprz ziołowy

pieprz cytrynowy

2 łyżki majonezu

2 łyżki jogurtu naturalnego

Tortellini gotujemy według wskazań z opakowania. W tym czasie warzywa myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Kukurydzę odsączamy. Tortellini po ugotowaniu odsączamy i studzimy, następnie mieszamy z warzywami, przyprawiamy pieprzami i majonezem wymieszanym z jogurtem. Nie solimy.

Sałatka z tortellini

Sałatka z tortellini

SMACZNEGO :-)