Smoothie z bananem - dwa przepisy

Święta to ciężki czas dla naszych żołądków i ciał. Od stołu ciężko się ruszyć, a jak już to zrobimy trafiamy przeważnie do następnego domu z zastawionym stołem. Makowczyki, krokieciki, pierożki, barszczyk, karpik ... Palec w górę komu udałe się nie przytyć? ;-)

Ja zrobiłam lekkie odpoczynki i na śniadanie serwowałam sobie smoothie, a potem leciałam w las biegać:-)

Smoothie z bananem i burakiem

Na 1 porcje:

3/4 szklanki wody mineralnej
1 dojrzały banan
1/2 buraka czerwonego
2 łodygi selera naciowego

Warzywa myjemy, osuszamy, siekamy na nieduże kawałki. Banana obieramy. Do blendera wlewamy wodę, dodajemy połamanego banana i część buraka z selerem. Blendujemy. Dodajemy pozostałą część warzyw. Blendujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.

Smoothie z bananem i burakiem

Smoothie z bananem i kalarepką

 Na 2 porcje:

165 ml mleka kokosowego

1 dojrzały banan

1 średnia kalarepka

1 czubata łyżka zarodków pszennych

Kalarepkę myjemy, obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. Banana obieramy. Do blendera wlewamy mleko kokosowe, dodajemy połamanego banana i część kalarepki. Blendujemy. Dorzucamy zarodki pszenne i pozostałą część kalarepki. Blendujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.

Smoothie z bananem i kalarepką

SMACZNEGO :-)

A tak wyglądało Świąteczne i poświąteczne bieganie ;-)

Peggi w lesie

Peggi w lesie

Peggi w lesie

Smoothie z mleka kokosowego i owoców

Smoothie z mleka kokosowego i owoców

Na 2 porcje:
   250 ml schłodzonego mleka kokosowego
   1 banan
   1 mango
   2 mandarynki

Do posypania:
   wiórki kokosowe
   kakao

Mango i mandarynki myjemy.

Mango obieramy i okrawamy wokół pestki, rozdrobnione wrzucamy do blendera, zalewamy mlekiem kokosowym i miksujemy.

Banana obieramy, łamiemy na mniejsze kawałki, wrzucamy do blendera, miksujemy.

Mandarynki obieramy, pozbawiamy białych skórek i pestek, wrzucamy do blendera i miksujemy.

Przelewamy do dwóch szklanek, delikatnie posypujemy kakao i wiórkami kokosowymi.

Uwaga: Opcjonalnie możemy dosłodzić syropem z agawy, ale jak dla mnie smoothie wyszło wystarczająco słodkie ;-) 

Smoothie z mleka kokosowego i owoców

Smoothie z mleka kokosowego i owoców

SMACZNEGO :-)

Jogurt z bananem i bakaliami

Jogurt z bananem i bakaliami

Na 1 porcję:
   1 średni banan
   175 g jogurtu naturalnego
   1 łyżka suszonej żurawiny
   1 łyżka rodzynek
   1 łyżka kandyzowanej papai
   1 łyżka orzechów włoskich
   1 łyżeczka soku z cytryny
   1 łyżka syropu z agawy

Banana obieramy i kroimy na nieduże kawałki, polewamy sokiem z cytryny. Połowę pokrojonego banana wrzucamy do miseczki. Jogurt mieszamy i wylewamy na banana. Posypujemy bakaliami, dodajemy pozostałą część banana. Wierzch polewamy syropem z agawy.
Do takiego zestawu można też dodać łyżkę błyskawicznych płatków owsianych.

Jogurt z bananem i bakaliami

Jogurt z bananem i bakaliami

SMACZNEGO :-)